ムシマルの(主に)高知うろうろ記2

(主に)高知県でグルメ放浪というか食べ歩きというかふらふらしています。ご飯はバイキング・大盛り情報が豊富め。
オムライスとタイカレーが好き。あと短歌と合気道をたまに書くブログです。
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    安芸市にある鹿児島、黒豚の『薩摩屋』でどんぶり
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       以前、どんぶりアンケートを取っていた。

       1位「かつ丼」 2位「海鮮丼」 3位同率「親子丼」「天丼」

       という結果であった。

       

       で、そこでおすすめの店を言うてくれた方もいたのだ。


       


      施設名 薩摩屋
      住所 高知県安芸市下山550-2
      電話番号 0887-35-6288
      営業時間 9:00〜14:00・18:00〜20:00
      定休日 毎週木曜日夜(ランチは営業)、毎週日曜日
      いつか行きたいと思ったまま、広島へ旅立ってしまっていた。
      あれから3年以上、ソロモン的安芸市よ、私は帰ってきた!
      行く。
      気になっていたお店に行くことができるのって、うれしい。
       
      ちょうどこの辺りは近道みたいな道路ができて、ムシマルあまり通らなくなっていた。
      道の駅あるし、いい通りだよねえ。
      そうか、看板はあれ島津のマークか。
      『ドリフターズ』という島津豊久の出てくるマンガにはまってからわかるようになった。
      入店。
      モーニングもやってるんだ・・・・・。
       
      定食屋さんに喫茶店要素も加えてみたみたいなのんびりした感じ。
      『こち亀』を本棚からとり、注文。
      黒豚を使ってます・・・・・。
      ムシマルは最近(2019年1月)鹿児島に行ったこともあり、鹿児島びいき。
      あとは福井県も好きだよ。
      じゃあ、どうしよう・・・・・・
      どうしよう?黒豚照り焼き丼一択じゃないの?
       
      いや、ムシマルはかつ丼が好きだから黒豚の美味しさがわかるのであればかつ丼でもいいかな、とブレてしまっている。
      3年待たせて、最後でズレる。
      知づいて遠のいて混じりあっちゃう。
       
      でもなー!あまりの美味しさに衝撃を受けたって書いている。
      わかりあってみたい。
      ・・・・・・・・・・
      ・・・・・・・・・・
      (いっそ黒豚を外してみる?いやだめだもう舌と胃が豚を迎え入れる状態、胃酸も豚を溶かしたいって言っている)
       
      えーい、かつ丼で!

      お茶が水の代わりに出る。

      かつ丼が雨上がりの虹のように現れる。
      いつの間にかあがっていたわけだ。
       
      お味噌汁と、小鉢セットでした。
      食べる前からある程度の美味しさが担保されているように見える、見えます。
       
      玉ねぎが多く、また熱が通っています。
      これを要するに。
      甘みが感じられる。
      おお、そしてムシマル好みの汁気。
      ムシマルは雑炊レベルにつゆだくだと少しちがうな、とカツ雑炊親子雑炊に改名し襲名するのだと思っている。
      それもおいしいんだけれど。
      しかし、これはいい。
      潤ってるけれども保湿・加湿程度で過失に堕していない。
      うんうん、たまごもいい黄色さ、ドクターイエローと比肩しうる黄色。
       
      そしてここでカツ。
      衣はさっくりよりはつゆとか卵にしゅませている感じ。
      がつ。
      味がしっかりしている!
      噛むほどに味が出るタイプ、いわゆるキレより威力でバッタバッタとしていくタイプ(なにを?)
      これはおいしい。
      (ちょっと照り焼きの方が向いているお肉だと思いながら)
      食べでがある!
      小鉢も豆腐に味噌がついたもので、味がしっかりしている。
      これは満足感、ある。
       
      ・・・・・
      ・・・・・
      おいしかった。
      なんか香ばしいかも。
      980円。

       

       

       

       

       

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      | ムシマル | 丼類・ごはん定食類 | 19:50 | comments(0) | - |
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