ムシマルの(主に)高知うろうろ記2

(主に)高知県でグルメ放浪というか食べ歩きというかふらふらしています。ご飯はバイキング・大盛り情報が豊富め。
オムライスとタイカレーが好き。あと短歌と合気道をたまに書くブログです。
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    ひろめ市場『豚バル』という店。三種盛り合わせはウデ・ハラミ・タンの650円。
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      豚バル。

      デュロックファームとやらの豚肉だ。

       

      豚肉か、いいな!って思ったけれど一瞬。

       

      お店の人がお客さんいない時間にダンス?されていたのだ。

       

      ムシマルはノリノリのお店にはおじやすいので、一瞬腰が引ける。

       

       

      ただ、いまはお酒のあてにピザとお芋という炭水化物多めである。

       

      お肉も食いたいよ、というヤンガーブラザーの意向を受けて豚バルに行ってみる。

       

      何にしようかと迷うけれど、盛り合わせがあるややっぱり何でもないや迷わないで今から行くよと注文する盛り合わせ650円。

       

      どこにおられますかと問われ、すぐ角を曲がったところであったが目印旗をもらう。

       

       

       

       

       

      しばらくして、到着。

       

      ほほう、こういうのか。

       

       

      利いてる効いてる。

      何が効いているかというと、スパイスというか塩コショウだ。

       

      こいつもまた、酒あてのための修羅。

       

       

      豚タン。弾力のよさに噛み噛みしていたくなる味。

       

      ハラミ。これはタレががっつりかかっていて、焼き肉感が強い。肉を食べたと確固たる確信。

       

      ウデ。脂がのってる。脂が甘い。

       

       

      ふーむ、塩っ気が多くなりすぎた。

      コントロールせねば。

       

       


       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

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      | ムシマル | ひろめ市場 | 21:41 | comments(0) | trackbacks(0) |
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