ムシマルの(主に)高知うろうろ記2

(主に)高知県でグルメ放浪というか食べ歩きというかふらふらしています。ご飯はバイキング・大盛り情報が豊富め。
オムライスとタイカレーが好き。あと短歌と合気道をたまに書くブログです。
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    2015夏広島・呉整然と屋台が連なる15軒 
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      雨の呉。夜の町。

      屋台が並んでいる、と町のガイドパンフレットにあった。

      行ってみる。呉駅から10数分くらい。

      行ってみると思っていたよりは整然としている印象。
      でっかい歩道のある通りがあって、
      その2区画くらいに等間隔・等距離で屋台が並んでいる。
      このきちっとした感じがすっきり感を生んでいるのか。


      屋台は、ラーメン屋が多い。
      あとおでんを出すようなお店。
      オシャレなお店もあった。

      ふらふらフラフラ二往復。
      ウロウロうろうろ三往復。


      なにせ海軍料理、お寿司ときたのだ。
      胃袋はいい感じ。
      まだ20時40分。

      でももう最後。
      呉の夜、最後を〆るお店になりそうなのだ。

      いい感じのお店を選びたい。
      結論として。


      もの珍しさが勝って、『牛尾拉麺』の店に。

      おう、テールスープ意外とあっさりとの説明文。



      へー。くださいな。
      ビール。とテールラーメン。


      ビール。
      以外にもカクテルなんぞもある。ちょっとオシャレ系。

      しかもいろいろラーメン以外も。

      「ミニ春巻きスィートチリソース」とか、「スモークチキン食べるラー油」とかもある。そそるやつ、あれば食べてみたくなる料理メニュー。食べたい。

      あ、「がんす」。400円。
      がんすってなんだ。
      聞いてみると「魚のすりみ揚げみたいなものです。地元の料理です」
      と言ったような説明を受ける。

      「がんす」でがんす。

      がじり。

      ほほう、魚肉ハムカツみたいな味。野菜も入っているとか。
      フライの食感は軽く、
      メインおかずというよりもつまみにいい感じ。

      ビールですな。
      相性が良いのは。


      よし。

      ああ、来ました。

      へっどらーい、てーるらぁめん、愛はまだ、終わらないー。
      変なテンションになる。


      なかなかの骨感。

      実食すると
      がじがじ、となるかと思いきや意外とやわらかい、意外とあっさり。

      優しく裏切られたなー。

      よく煮込まれてる。よく煮込まれテール。
      ああ、駄洒落を書いてしまった。

      出汁がけっこう出ているせいか、やわらかい分お味も淡白。

      わーい白髪ネギ、シナチク、それにお肉。

      香辛料がけっこうあるように見えるけれども、辛いってほどではない。

      麺はちぢれて、ぷるぷる気味な動きを見せている。
      麺を食べ終わる。

      うん、これだけ食べに呉に来れないけれど、
      近隣の市まで来たらちょっと食べに来たくなるかも。
      よいね。

      で、麺をすすり終えた後。
      替え玉+100円かー。
      どうしようかな。
      替え玉は安いけれど春巻きも良いなー。

      ぴきゅりーーん。
      そこにある考えがmenuからひそめく。さんざめく。


      ああ、見切れていますが「焼きおにぎり茶漬け」200円。
      「ラーメンのアフター商品です」との説明書き。

      よし、頼んでやれ。

      頼んでスープ椀を渡した結果。

      和風になって帰ってきた。

      大人のふりかけにあるような茶色い玉と、海苔、ワサビ。
      それにちょっとぎゅっとなった焼きおにぎりがスープに溶ける。

      ぱく。




      ああ、さっぱりというにはちょっと濃い。
      しっかりとお腹に貯まる。

      あんかけおこげのパラレルワールドのようなお味。

      人狼が銀の銃弾を撃たれたように、満足して終わる。
      お会計1,400円くらい?




      帰りに夜のだし自販機をチェックする。


      よし、よし。

      コンビニ少し寄り、23時前くらいに到着。


      | ムシマル | 高知県外 | 20:26 | comments(0) | trackbacks(0) |
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