ムシマルの(主に)高知うろうろ記2

(主に)高知県でグルメ放浪というか食べ歩きというかふらふらしています。ご飯はバイキング・大盛り情報が豊富め。
オムライスとタイカレーが好き。あと短歌と合気道をたまに書くブログです。
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    居酒屋づかい!丸太小屋【土佐大津】
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      土佐大津駅から徒歩10分くらい?

      そこにあるのは居酒屋、ではなくラーメン屋。


      丸太小屋さん。




      入店。
      21時ごろになるでしょうか。


      ムシマルはここの食事回数5回くらいあるんですが、
      1回目(ブロガー以前に行ったため記事なし)
      2回目(この記事)にんにくラーメン650円。
      3回目(この記事)生姜ラーメン600円+ニラトン
      4回目(この記事)生姜ラーメン再び。


      3回目くらいから
      (モヤシ炒めに牛すじ、にらトンにたまご焼き、おでんも・・・・・・
       これだけあれば呑める!)



      ちゃんと呑んでやろう。


      そう決意する33歳。
      入店すると、けっこう混んでいる。


      カウンターに座って

      ・・・・・・「牛すじとたまご焼きと瓶ビール!」
      元気に注文。

      空を見上げる。

      丸太だ。間違いなく。


      女将さん、
      『このお客さん、料理皿たくさん系?』と判断されたのか、
      4人がけテーブルがあいてますのでどうぞと案内していただく。


      やったぜ。
      こっそりと、この店で4人テーブル座るの初だ。


      ビールが来たよ。
      キリンとアサヒだったか?銘柄も2種選べる模様。

      麒麟です(ビールが)。

      記事の続きに。
      牛すじ煮込みが来ました。



      ムシマルの牛すじ注文率は高い。
      「割と安い」・「満足感あり」・「コンニャク入っていること多くヘルシー感もある」、
      とパフォーマンスが良い、安心感。

      つい頼んでしまう。



      ネギたっぷり。

      コンニャクがフニクリフニクラしていて、お肉もとろとろの部分ありで、
      満足できる。




      おおっとーたまご焼きが来ましたよ(実況風)!

      大きさはコップでわかりますか?

      けっこう大きめです。

      こちらタマゴにもネギが入った、あのーちょっと家庭風の感じ。

      たまたまなのか、店主ネギ推しなのか?


      ちょっとだけトロミというか半熟加減もあって、
      お腹たまる系。
      柔かいお絞りみたいな柔軟性。ハミングしちゃうね。

      ちょっと醤油をたらしたり。ぱく。
      白メシにも合うなー。



      うん、ラーメン頼もう!
      「すいませんチーズラーメンを」

      初注文だチーズラーメン。

      ちょっとして来る。



      あ、勝手に味噌ラーメンかと思ってました。
      多分、味噌バターラーメンのイメージで、乳製品にラーメン合わせるなら味噌という先入観があったのだ。自己分析。


      ひとり意外に塩ラーメン。
      女将にそぶりは見せないがサプライズを受けた感。

      そしてチーズも意外。
      ムシマル、パスタに振りかけるみたいに粉チーズを想像していたら
      皮状の、サンドイッチに挟むようなとろけそうチーズ。

      麺の小麦粉とチーズとコーン。
      ピザ風。ミラノ風。

      麺がもう、チーズに絡んでからんで何だろう?
      ずずず。

      チーズ塩ラーメンがチーズが通るようにちょっと道を空けてくれている。
      そういうイメージ。
      って食べた時は思ったけど、書いている今はどういうイメージかわからない。わからなくなってしまった。

      チーズがラーメンをちょっと濃くしているが、
      譲り合いの精神は忘れていない。


      でもなんだかこのトロミが、1品をラーメンじゃないものに変貌させている。
      まるでラメーンだ!

      ラメーンって何?という方。
      パワプロに出てくるラーメンのようでラーメンでないもの。
      詳細はムシマルも不明。空想上の食べ物ですね。


      麺の色がチーズとほぼ一緒なのもいいね。
      裸かと思ったらレオタードみたいな興奮。
      全然変な意味では言っていない。普通な意味の興奮だ。


      変な感じでクセになる旨さ。

      チャーシューも丁度いい。

      プルンプルンで興奮する。もちろん普通の意味でだ。


      完食。


      あ、お腹いっぱいになっちゃった。

      ラーメン屋さんで呑むと、吞み品の中に〆ラーメンが自然に入って
      仕上がった感・満足感の割りに安く終われる。


      お会計2,000円か1,900円。

      このチーズラーメン残り汁にご飯を・・・とか考える。



      余は満足。

       
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      チーズの乳臭い香りが、野暮天ムシマルにとって、たまらない感じを出していた。



      | ムシマル | お酒呑み関係 | 07:24 | comments(0) | trackbacks(0) |
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