ムシマルの(主に)高知うろうろ記2

(主に)高知県でグルメ放浪というか食べ歩きというかふらふらしています。ご飯はバイキング・大盛り情報が豊富め。
オムライスとタイカレーが好き。あと短歌と合気道をたまに書くブログです。
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    三郷 高知市近森病院そば
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      紅い赤い、あかい看板の校斡拭


      三郷は「みさと」。
      みさえではない、みさをでもない。
      もう一度言う、みさとだ。


      テーブルに腰掛け数分、待ち人は来られる。
      で、呑み。デノミ。


      ビールを、
      ごくごくぷはあ。

      あーー、この一杯のためにポイントを溜めたんだ。
      お仕事とかをすると、ビール旨くなるポイントが上昇する。

      汗をかく+10ポイント
      500歩歩く+50ポイント
      という具合に上昇していくポイントが、

      220ポイントにまでクライマックスしたポイントが、
      今一気に崩れ落ちる!

      崩れ落ちる!

      大事なことなので2回書きました。

      ぷはあ。
      もぐ。
      付き出しの天ぷらを消費。


      メニューは今日のおすすめと、メニュー冊子でレギュラーとスペシャル2方向から攻める。

      でも待って!
      ここには晩酌セット(3品+3杯で1,700円)というのもあるよ。

      ありますね。
      迷う。

      晩酌セットを頼むと通常メニューは頼めない、
      頼めなくはないにせよ、自由度は下がる。

      迷う。
      実際一回頼みかける。

      でも!
      「すいませんやっぱり通常メニューで」

      切り返す。
      飛燕のようですね。

      快く変更を許可していただき、ありがたい。

      そしての、「かつお塩たたき」900円。


      あらすてき。
      ムシマルはタタキ、薬味たっぷりが好きなんですが、

      いっぱいじゃない。

      珍しいのは大根おろしにカイワレダイコン入り。

      6切れ。
      これはいい6ピース。

      もう一人の飲み友も、あらいいじゃないステキねとの評価。

      ぱくり。
      塩気が良い。そして皮の風味。
      ちょっとざりざりの、風味。

      中央の柔らかさと、外側のざりざり。
      新手のツンデレのように
      最初感と最後食感が落差どーん。


      ほほう、満足できるカツオのたたき。
      味を変化させた飼ったらこちらをってお醤油も出していただくが、
      もろに不要。
      不要というか、塩で満足。

      厚さ:普通
      薬味:ネギもにんにくも多種類
      量:まあまあ
      見た目:薬味や添えられた貝殻がオシャレ
      風味:外側ガリッと。
      うん、高評価。



      ムシマル選択2品目。
      堂々たる居酒屋で、まさかのバーニャカウダー。



      スティック野菜、ニンジンや大根やらをソースディップでいただく。

      おお、これはいい。
      全然後ろめたくない。
      いつもムシマルは後ろめたいのに、今この瞬間はヘルシーをヘルシングしている実感後ろめたくない。

      そして満足感もけっこうある。

      オシャレだし。

      そういう、誰も傷つけない、誰も傷つきたくないんじゃよーな全方位おすすめできる一品。



      そしてこちらは、
      その逆。

      あまりたくさんの人手の呑みにはいくつかの理由でお勧めできない。


      豚足。
      ボイルしてぶるんぶるんになった豚肉。



      しかしこれが旨い。
      バーニャカウダーが3WAYに飛んでいくオプションとしたら、
      豚足は前方一つの敵のみ貫通させるレーザービームだ!




      続いてえびびびび。

      エビマヨ。
      なんとここはエビマヨが3種もある。


      赤白黄。

      赤が豆板醤系、黄色がマスタード系、だったかな?
      白は何でしたっけ、白はホワイトソース?なんか違う気がする。

      ともあれ3色あって、トリコロール。


      ムシマルトリコロール、好き。
      語感というか響きが好きなんですよね、虜になりそうで。

      お前はトリコ?

      まあでも3色好きなんですが、
      でも一色選ばなきゃなんない。
      全種類選ぶだけの解消はないのだ。

      ムシマルは黄の扉を選ぶぜ。


      ぱくり。

      お、けっこう王道の味。
      マスタードはピリリに見せかけ、
      逆に甘さを引き立たせるような感じ。

      食べさせる力はクロールのよう。少なくとも犬かきではない力。

      またもやカイワレも添えられ、野菜も敷かれていて、
      安定感が良い。
      三郷で注文迷ったら、これを頼めばがっかりしない感じ。

      強打バッターにインローで攻めるくらい常道の攻め。


      ビールが進む。

      この頃、ビール2杯め終了。


      では、料理。
      チャンジャを頼む。

      なぜなら、チャンジャってどんなんだっけ?
      となってしまったから。

      チャンジャ、なんか野菜が、モヤシの・・・それはナムルか。
      なんか野菜で包む、それはサムギョプサル。
      あれー、なんか漬物じゃなかった?
      キムチ?

      なんかわからないので頼む。
      無知の知を実践するムシマルは果敢だ。



      あーー、これか。
      タラの内臓キムチ漬け、でしたっけ。


      ぱくり。
      お酒が進む、そしてごはんが進む。

      ごはん、コメ。
      コメの、酒。


      で、日本酒を一合頼んでしまう。


      いいですねえ。

      で、じゃがバター。


      こちらはスローカーブをもう一度、のような良品。
      おイモの皮が、逆にホクホクに紛れるパリッで、良いんですよ。

      ムシマル、このイモ侍が!っていわれても怒らない決意を滲ませる。

      本日最後の注文。
      牛タンネギ塩焼き550円。



      メニュー冊子に挟んであったのですが、A4用紙1枚にこのメニューしか書いてなかったんです。

      1ページ1メニュー。
      さぞかしおすすめなんでっしゃろとムシマル勝手に注文。


      大きいのが2枚。

      がぶりっしゅ、のむりっしゅ。

      薄い身であって、それなのにがっしりした身の上。
      いっそう儚げな献身に、自然、こころは仙台に思いを馳せる。

      うーん、簡単に食べられてしまうこと、
      なかなか弾力と粘りがあるので身をちぎれないのでもう一息で食べてしまうことが

      残念である。


      日本酒を飲み終える。

      2時間20分か30分呑んで喋る、
      お会計は2人で6,400円くらい。


      うん、居酒屋のなかではサカナあり肉あり定食あり晩酌セットありと、
      万能細胞のように使い勝手がいい。

      三郷に晩酌(ここでは日替わり)セットはありまぁす。

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      大将は2代目とのこと。
      先代はどうされたんでしょうね?
      料理を伝授するときに一子相伝の技があって、
      防御不可の料理を克服するために神速料理を死中に生で見出したのでしょうか?


      | ムシマル | たたき:お酒呑み2 | 23:26 | comments(8) | - |
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        タタキに薬味たっぷり美味しいですょね!
        タタキなら、ここ!!ってお店ありますか?
        | 猫 | 2015/04/18 12:06 PM |
        猫さんコメントどうもー。

        タタキ、記憶に残っているカツオタタキは、ものすっごくベタですが明神丸(と亀次)のタタキです。
        香りがほかより強いというか、外側がすでに鰹節になってるかのような香り。なんか匂いつけに特殊なことされてるんでしょうか。

        あと英屋さんとかしゅんとかでしょうかー。
        | ムシマル | 2015/04/18 10:34 PM |
        明神丸さん!
        県外友が近々やってくるので
        案内したいと思います♪
        ありがとうございました(*^^*)
        | 猫 | 2015/04/20 6:09 PM |
        明神丸さん!ですね
        近々県外友がやってくるので
        案内したいと思います♪
        ありがとうございました(*^^*)
        | 猫 | 2015/04/20 6:11 PM |
        ごめんなさい((T_T))
        私の携帯ではコメントが反映されてないように見えて、
        再度コメントを書いてしまい…
        その後確認したら、最初に消えたと思ってたコメントもアップされてました((T_T))
        | 猫 | 2015/04/20 6:14 PM |
        ここ昼飯をよくたべにいくんですよー500円で食べれる
        たまにはここにお酒を飲みにいってみようかな?
        | はる | 2015/04/21 5:55 PM |
         猫さんOKです。
         前もほかの方でそんなことがあったような。時差があるのかもです。
        | ムシマル | 2015/04/24 8:18 PM |
         はるさんどうもー。
         ランチ500円が各種。円高なんのそのみたいな感じすごい。お手頃で一人でも複数でもいい感じです。
         
        | ムシマル | 2015/04/24 8:23 PM |









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