ムシマルの(主に)高知うろうろ記2

(主に)高知県でグルメ放浪というか食べ歩きというかふらふらしています。ご飯はバイキング・大盛り情報が豊富め。
オムライスとタイカレーが好き。あと短歌と合気道をたまに書くブログです。
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    ビュッフェレストラン EZE 2015年の5月
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      ムシマルブログの華、バイキング・ビュッフェに足りないものが。

      そう、「2」になってからまだビュッフェレストランEZEの記事がない。


      というわけで行く。

      初めての方に、説明しながら。
      ここは高知のおまちの辺り、高知パレスホテルの1F。HPリンクはこちら。
      そこにあるバイキング。



      ここの売りは野菜。
      自然派ビュッフェの呼び声も高い。

      もう、野菜なんてこんなだ。




      月によってけっこうメニューが大きく変わる。
      ムシマルが行った2015年5月は

      [5/1〜5/31のメニュー]
      5月は日高村・霧山茶業組合さんのお茶を使ったアジアンテイストのお料理が登場。洋菜・和菜はもちろん、デザートもたっぷり食べ放題でお召し上がり下さい。


      ということ。

      4月はわかりませんが、3月は「トマトdeスパニッシュ」だった模様。
      そんな風に、いろいろ変わる。


      12時前に着席。
      後払いだよ。
      広い店内は、しかしお客さんでいっぱい。
      マダムっぽい人などを主に、女性率がかなり高い。

      よっしゃ。
      行ったろやないか。

      はい、1ターンめ。
      ムシマルのバイキングはターン制なのです。


      まずはサラダ。ドレッシングは複数選べるうち、シーザーなやつ。
      ごはんは古代米(普通米もある)。
      古代進のファンであるムシマル(ダウト)は古代米でご飯を進ませる。

      ムシマル内のヤマトが発進していく。

      そしておかずを数え上げる。
      ・季節野菜のフリッター・・・ニンジンなど。歯応えを残す感じでいい。
      ・四万十町産ニラの韓国風チヂミ・・・もっちりとおいしい。でも気付いた、この膨らみ加減はボリュームはすぐお腹いっぱいになっちゃうと。
      ・あと副菜ちょこちょこ。




      あとはお気付きであろうか、容器も木皿。
      美味しく平らげる。

      ここで火がつく。
      何に?
      食い意地に。


      食べ尽くす"美味さ"
      なんてわかりやすい・・・・・・・・・

      ムシマルの身体は人間でできているが本当は
      食べものでできている

      最初にミルクを飲んだときから
      大きくなるために食べて・・・
      食べるために生きて・・・
      生きるために食べて・・・
      食べて 食べて 食べて 大きくなるために 
      美味しいもののために 
      美味しいものを食べるために

      生きてきた

      心で叫ぶだけなら・・・誰も文句は言わない・・・
      全部・・・
      何もかも食べてやろうか
      ※1


      記事の続きへ。
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      | ムシマル | バイキング・ビュッフェ・食べ放題 | 20:35 | comments(4) | - |
      ピノッキオ 高知市の土佐道路
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        ピノッキオに行く。

        1,980円。

        2013年末くらいにリニューアルっていうか経営が変わったんだって。
        ムシマルは仕事中運転中のときにラジオで新オーナーがラジオでPRしたのを聞いた。


        へー、どう変わったか行ってみよ。


        コリーヌさん、ムシマルにとってはたぬきのケーキが好きだった場所。

        いまはもうムシマルの脳髄にあるコリーヌのたぬきケーキ。


        あ、ピザの種類増えていないか?


        で、季節ごとか、ひと月ごとかわかりませんが、
        数種のレギュラーメニューに混じってイレギュラーのメニューも混じるようす。

        で、人気のあるやつがレギュラーメニュー入りしちゃったりね。
        そうゆうこと、あるよね。



        スタイル自体は以前と一緒、
        パスタとピザを一品ずつ注文するティモシースタイル。

        ティモシーって言うのは口からでまかせ。




        ふんふん、まあ大体は一緒。



        最初にサラダ!

        けっこうサラダ種類あります。

        パクパクーとしていたら、ピザ。



        なにピザでしたっけ?
        “屬覆里漏个┐討い襪鵑任垢。


        ピントがあいたいときにあえない、あえなくてあいたくて震えてしまうんですが、
        とっと生地厚めのもっちりスタイル。

        これでけっこうお腹張っちゃいますだ。

        こちらは秋鮭の和風スープパスタ。


        ああ、パスタっぽくない。
        北海道っぽい。

        上品な煮汁につるっとした麺を入れたみたいな。
        けっこう白菜の味香りが強い。

        そう、白菜もあるとお鍋を連想しちゃうなー。


        変り種枠というか、まかないから生まれた枠でしょうかね。


        ムシマルは餓えた獣。
        死せる餓狼家畜の安寧虚偽の繁栄なのです。

        端的に言うと、ビュッフェおかわり。


        焼きそばにハンバーグにグラタン。
        子供のころに大好きだったものの三銃士。

        「我ら生まれたときは違えども、死ぬときは一緒!」

        それ、三国志ですけどね。


        今でも焼きそばとグラタンとハンバーグが大好きであることは付記しておく。


        サラダ2。
        ムシマルはサラダを食べることを覚えたよ。

        ワカメのミネラル分で回復を目指すぜ。

        PSゲーム『エアガイツ』ダンジョンモードでは、ミネラルを取ると器用さが上がるよ!





        美しくないふちに付き具合ですが、カレー。



        あ、うまいうまい。


        こんなものもある。

        だし!

        お茶漬けみたいなのができるよ、っていうダシ!

        これは以前無かった気がする、でもピザとパスタがウリなのにまさかの和!!

        やっぱり此処が日本だからかな?
        和に引っ張られている。

        コーヒータイム。
        デザートタイムに移行するのだ。



        この、大げさな音を立てて出る注ぎ方!
        いやーやけにセクシーな紫ピンクな発光もするし、コーヒーって大げさなマシンだよなあ。


        デザート、ムシマル以前も言った気がしますが、
        高知が誇るバイキング「EZE」よりもデザート豊富。


        ブランマンジェに金時芋。
        おイモには、自由にクリームやあんこをかけてください、って言う
        イモに対する非情な自由度。



        あえての黒蜜。


        うん、くろい宝石だ。


        デザート大国、ピノッキオ。



        チーズケーキ!ゼリーをくすくしゅにしたもの!プリン!


        それを『進撃の巨人』の巨人みたいに食べる。
        1.6m級奇行種。




        食べた。
        あー、口からの「甘いいき」。
        マタンゴみたい。


        効果はムシマルにのみ届き、帰って寝ました。

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        うーん、大きな変更はない気がします。

        何でもありますね。
        イタリアンにもっと特化したほうがイイかなーって素人ムシマルは思います。


        | ムシマル | バイキング・ビュッフェ・食べ放題 | 20:19 | comments(2) | - |
        大津食品団地バイキング 2015年1月3週めの食べ放題は、タイカレー!
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          高知市大津の高知県食品工業団地組合会館内食堂


          DVC00738.jpg

          今日は・・・。
          DVC00093.jpg

          !!!タイカレー!


          11時〜13時の、週1回火曜日やってる大津団地食堂バイキング。

          今日はなんとタイカレーじゃん。

          入店。550円

          前来たときは500円、消費税8%になってから+50円になったみたい。


          前払い、無事に終了。





          うふー、記事の続きに。
           
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          | ムシマル | バイキング・ビュッフェ・食べ放題 | 09:15 | comments(0) | - |
          風良里『モーニングバイキング』 2014年10月
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            嵐の朝、風はもう唸っている。
            秘め事のようにこっそりとモーニングバイキングに行く。


            料金を支払う。
            780円、それが満腹への片道パスポートだぜ!


            さて、お皿を持って、ぶらぶら、おお!

            唐揚げ!
            満足感が違いますね、モーニングバイキングに唐揚げがあると、肉があると。

            グラタン!



            マカロニのやつ。
            子供の頃、小学生2年生くらいのころ、
            ムシマルにとってグラタンは西洋代表凝った料理代表でした。

            『ミスター味っ子』の影響もあります。
            マカロニの中になんか詰めたんでしたっけ。
            それともナスをなんかしたんでしたっけ、
            うろ覚えだけれどもムシマルに多大なる影響を与えた。
            偉大なマンガ。

            『ミスター味っ子供戮虜埜紊諒駆け足感はウサインボルト並みでした。

            そういう、ひと皿目。

            唐揚げ、ポテトサラダ、キャベツサラダ、グラタン、茄子タタキ。

            肉野菜乳製品、すばらしい。



            野菜をセンターにおいて、最初に食べる。
            ああ、茄子タタキ。


            しゅんでいるのです、味が。
            一人だけしゅんじゅう戦国時代を勝ち抜いてしまったかのようなお味の沁みこみ加減。

            ポン酢的存在が茄子的存在を上のほうへ押しやる。

            もう戻れないくらい茄子。


            グラタン。モチイっとして安定感のあるお味。
            唐揚げ。チリソースという触れ込みで、辛いものをイメージしましたが、
            むしろほの甘い。
            唐揚げ肉自体のしっかりした味つけもあいまって、ビールと親和性が高そう。

            うう、朝食べるのがもったいない、
            そう思ってしまう俺は歪んでる。
            今になって、胃袋が欲しい。


            記事の続き。
            続きを読む >>
            | ムシマル | バイキング・ビュッフェ・食べ放題 | 13:55 | comments(0) | - |
            居酒屋『王様』 
            0
              ホットペッパー11月号に載っていた『王様』に行く。
              11月いっぱいまで平日はドリンク100円とか。

              お得、それはムシマルを蛾のように引き寄せる。

              ポップな看板。

              2階。階段上がる。

              一段上がる、靴は履いたまま。
              席は、半個室みたいなやつっぽい。
              カウンターはなし。

              4人掛けを一人で使う。

              どうしようかな。
              ドリンク2杯呑んで200円、2〜3品頼んで1千円台でべろべろになれるのではないか。

              とおもっていると。


              店員さんに、
              お一人様でも『食べ呑み放題』ができます。しかも今なら
              3,000円→2,500円
              3,500円→3,000円と500円引き。

              食べ放題かー。
              最初の固定セットみたいなのが来て、それを消費しつつ一人一品ずつのオーダー。
              てんてけてんと同じようなシステムなのか。


              食べ放題と聞いて引き下がるムシマルではない。
              2,500円(いつもは3,000円)のコースに。
              +500円の3,000円コースだとモツ鍋とか刺身とかプラスされるみたい。

              あれ、こっち3,500円のほうの写真だ。



              ビールとサラダが来る。セットのやつ。

              ぐびぐび。

              そんなにせずに、お刺身ととんぺい焼き。これもまた食べ放題コースに最初についてくるやつら。


              お刺身はタコとマグロとサーモンとタイ?ヒラメ?
              鯛(仮)はおいしかった。
              ほかは多少水っぽかったかも。

              とんぺい焼きは安定のソース味。

              枝豆と、フライドポテトと春巻き。



              お腹いっぱいになるね。この時点で。




              あれ?またとんぺい焼きみたいなのがでてきた。

              豚肉入り、
              ?食べ放題についてくるセットにはウインナーが初期サービスで来ると書いていたのですが、とんぺい焼きみたいなのふたたび?

              あ、オーダーしよう。
              最初についてくるやつを全部食べきらなくても頼んでいいみたい。

              呼び出しボタンを押す。来る。
              「肉豆腐ステーキを。あとビール」


              来た。
              お豆腐の上に豚肉の焼いたのを入れ、ネギとピリ辛ドレッシングをかけるというやつみたい。

              思っていたイメージと違う。
              こう、鉄板みたいなやつで来るかなと、肉は牛肉かなと。

              まあこういう予想して、実際来たやつとの違いを楽しむのもあり。


              お味はまーまー。
              ご飯のおかずよりはビールのアテとなるお味。

              メニュー冊子が大概写真付きのりぐったやつ(ファミレスみたいな)なので、
              写真に載ってさえいればどんなものが来るかはイメージできます。

              豆腐肉はメニューに載っていなかったのです。



              ポーン。呼び出しを押す。
              「オレンジサングリアを」

              容器がドリンクバーのやつっぽいですね。
              飲みやすい。さすがオレンジ。


              「あとカルボナーラを」


              カルボナーラはしょっぱかったです。
              しょっぱめにしたのをタマゴで中和してねってことでしょうか。

              うーん、しょっぱい。

              ふう。大体制覇。


              次は豚トロにしようかな。
              ぽーん。
              ・・・・・・。

              来ない。2分経つ。

              押し切れてなかったか、ほかの人の呼び出しベルに掻き消されてしまったか(ムシマルは飲食の注文受注接客業で働いたことないのでどんな仕組みかわかっていない)。


              今度はしっかり。
              ぽーん。よし鳴らした音も間違いなく確認。

              来ない。


              2連打。来ない。


              気づくと店は喧騒で、隣の半個室にもハンガーにかかった服が見えていたりと、混雑の様相を呈し。
              来ない理由はわかる。わかった。
              忙しさであろう。
              理由がわかったからといって、ムシマルが手を緩める理由にはならないんですけれど。


              ぽーん。
              来ない。


              結局最初に押してから13分くらいして、
              店員さん到着。



              「豚トロを」
              「・・・料理の注文は以上でよろしいですか?」

              んー?
              「食べ呑み放題ひとり1回につき1オーダーって書いているんですけど、何品も一度に頼んでいいんですか?」

              「あ、食べ飲み放題だったんですね、失礼しました。」
              食べ飲み放題のメニューを指差して言っているのに?

              大丈夫なのか現場はよっぽど混乱しているのではないかなんで現場で呼び出しが流れるんだ事件は起きているのかという思いになるが、


              まあいいや。
              新店だし。


              ・・・・・・来ない。
              ちびちびとサングリアと枝豆残りを消費する。

              ひととき待ってはふたとき信じ、三つとき疑い四つとき祈り、五つとき諦め六つとき焦り、
              ななとき折れては八つとき曲がり、ここのつ待ちわび
              十でとうとう・・・ぽち。
              ポーン。

              「はい」来た。来てくれた。
              呼んだら着てくれるのがこんなにうれしいものとは。

              「日本酒の桂月と揚げパンバニラ(そんな名前ではなかったかもしれません)」

              このときはだいぶお店に対する信頼性が下がっていたときで。
              「お猪口は一つでかまいませんか?」
              って確認されたときには
              (何人もいるように見える?)
              ってちょっと反射的に嫌口というかなんか言いたくなってしまいましたが
              (お店のマニュアルなんだ、新店なんだ、怒るところじゃない)と我慢。

              どうやらちょっと機嫌を損ねていたみたい。

              ムシマルは、料理が来るのに時間がかかるのは全然平気なんですが、
              呼んでも無視されるとか、オーダーが通ってないとか頼んだのと別のものが来るとかされてしまうと途端に機嫌が斜め、いやもっと傾くかも。

              なんというか存在の耐えられない軽さというか、
              自分のことをきちんと認識されていないのではないのかというコンプレックスから来る気がする。

              途端に、
              (あっそう、ムシマルの声が通らなかったか。じゃあ次は大絶叫で注文しようか?)みたいな極端に走りたくなる。

              実際オーダーが通ってないことちょくちょくあるのだ。





              10分後。


              来た。

              あれ、豚トロを追い抜いてきた。
              ぱくり。甘い。
              食べ放題にデザートも入っているのはうれしい。
              飲み放題のソフトドリンクにコーヒーもあればもっとうれしいところだが。

              よっぽどかかっているのか時間。

              日本酒をちびり。

              桂月で頼んだのに銚子が「土佐鶴」印字。
              中身はきっと桂月さと思うが、信頼関係が崩れ気味なのであまりはっきりしたことがわからない。



              店員さんが来る。
              「ラストオーダーの時間になりましたが、ご注文はかまいませんでしょうか?」

              ・・・・・・
              「豚トロが来ていないんですけれど、30分くらい前に注文した豚トロが」
              「それが来たならいいですでもだいぶ前に頼んだやつが来ていないのにラストオーダーって言われるのはちょっと・・・・・・」

              店員さん「確認してきます」

              ・・・あー。
              これ考えないようにしてたけどオーダー通ってないパターンだ。
              30分だもんなー。

              後から注文したバニラ揚げパンが10分以上の大差で追い越しちゃったもんな。
              ウサギと亀の競争いわく、どっかで寝てるよこれ。

              何人もが頼んで一人抜けるなら(ショックだけど)まだわかる。
              1:1で1品頼んで忘れられたとしたらショックだ。
              『シッ〇ス・センス』みたいにムシマルはもう死んでいるんじゃないか。

              日本酒。呑む。



              豚トロ、来る。女優みたいに待たせたやつが来る。

              店員さんはすごく平謝りで遅くなってすいませんと言う。
              また、飲み放題のラストオーダー延長いたしますと言う。


              お肉を食べる。
              デザート後の肉。アウトオブ別腹。
              うん、やわらかい。

              甘いやつを食べたあとのせいか、調理者の味付けがそうなのか、しょっぱく感じる。
              日本酒はすすむ。

              食べ終わる。


              ブラッドベリ本を持ってきていてよかった。



              お会計は
              2,500円。

              2,500円で
              ビール2杯サングリア1杯日本酒1合。
              枝豆刺身とんぺい焼きフライドポテト春巻きサラダ+カルボナーラ+豚トロ+肉豆腐ステーキ+揚げパンアイス。
              お腹いっぱいになる。

              店員さんはお会計時にもすごく謝っていた。


              感想としては、
              一人で来ることはしばらくない。

              2014年11月いっぱいは開店サービスでお安くなっているし、
              店員さんもまだ慣れていないだろうし。
              混雑が予想される。

              落ち着いてオーダー漏れとかなくなったころでしょうな、行くとしたら。
              じゃあ2020年頃にお会いしましょうー。

              | ムシマル | バイキング・ビュッフェ・食べ放題 | 17:51 | comments(0) | - |
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